Сам Эрик Кейзер - пекарь в пятом поколении, владелец сети "Eric Kayser", одной из самых известных пекарен планеты. В его парижском заведении ручное хлебопечение совмещено с уютным и атмосферным дизайном небольшого ресторанчика. Здесь можно поесть супа, перекусить сендвичами и, конечно же, попробовать огромный выбор свежайшей выпечки.
Свежий хлеб, с любовью сделанный руками пекаря из самых лучших и абсолютно натуральных ингредиентов, стоит совсем не дешево. Но такая выпечка начинает пользоваться невероятной популярностью и смело конкурирует с глобальными объемами промышленной выпечки.
Люди предпочитают свежий хлеб, сделанный вручную, пусть он выпускается и небольшими партиями. В Японии знаменитые круассаны "Эрик Кейзер" приходится продавать не больше пяти штук в руки - какой на них спрос.
Название на английском языке: Eric Kayser
Место где находится: Париж
Адрес месторасположения: 85 Boulevard Malesherbes, 75008 Paris, France
Телефон:
Сайт: http://www.erickayser.com/
Не удалось определить местонахождения
Комментариев нет:
Отправить комментарий