В конце XVIІ века в местном аббатстве служил монах Пьер Периньон, прозванный впоследствии Доном Периньоном. Он отвечал за снабжение продуктами и занимался виноделием. Именно Периньон применил впервые двойное брожение вина, получив газированное вино, которое стало основным источником благосостояния Шапмани. Пьер также был автором многих технических идей: он впервые употребил бутылки из прочного стекла и пробковое дерево для хранения вина. В честь Периньона самая известная марка шампанского фирмы Moеt et Chandon называется Don Pеrignon.
Название на английском языке: Otviler Village
Место где находится: Эперне
Адрес месторасположения: Hautvillers, France
Телефон:
Сайт:
Не получилось найти видео
Комментариев нет:
Отправить комментарий